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抹茶葡萄干杯子蛋糕(1/17)
取六个小碗,用电子称称取原料
将软化的黄油放入大的玻璃碗。
黄油加入细砂糖,用电动打蛋器打发。
打至均匀润滑状态。
将鸡蛋打发至均匀至顺滑。
分次将蛋液加入黄油,用打蛋器打至顺滑状态即可
低筋面粉加入抹茶粉。
加入泡打粉
过筛加入已打发的黄油里面,拌均匀
倒入葡萄干。
翻拌均匀即可。
将面糊装入裱花袋或者放入保鲜袋里都可以,然后用刮刀将多余的面糊刮到一块扎紧,剪一个小口。
提前预热烤箱,烘焙模式,170度20分钟,依次摆好模具于烤架上,挤入面糊。
将烤架放置于烤箱内部中间层,170度20分钟。
出炉
看起来是不是挺有食欲的
一款非常清新香味浓郁的蛋糕:抹茶葡萄干杯子蛋糕就做好啦