安装App
精品┋肉松鸡蛋饼(宝宝版)(
5
/6)
先把需要的食材准备好,火腿切小片,鸡蛋加少许盐打散备用
拿一张手抓饼(我用的是杂粮手抓饼,可以根据自己喜好来)放入煎锅,不要开火,先让它自己软化一下
把打好的鸡蛋倒入锅里,均匀倒在饼上,然后一次铺上火腿片(火腿我用的是无淀粉火腿)跟肉松(3A级原味肉松,也可加海苔肉松)如果不喜欢肉松也可以替换其他的,其实可以在撒一把葱花(我家宝贝不吃葱)配色更好看一点,所有东西放完以后再开火,全程中小火慢慢煎,不要开大火容易糊掉
底面煎2分钟左右就可以翻面,再煎1到2分钟直至两面熟透就可以
然后盛出来凉一下,切成三角形的小块就行了
可以配番茄酱或者沙拉酱更美味哦