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美白养颜［椰子鸡］#以美食的名义说爱她#(6/15)
椰子开壳。
倒出椰汁。
用蛋糕脱模刀取下椰肉。
椰肉清洗一下。
椰肉切条。
锅里放入鸡肉，加入去腥三件套（葱、姜料、酒），焯水。 如果买三黄鸡可以直接煮，我用的农家土鸡，不容易熟，所以先焯水煮了一会儿。
锅里倒入椰汁，加入、党参、红枣、枸杞、百合、姜片。
放入椰肉和焯好水的鸡肉，加适量清水。
最后放上一把虫草花盖盖煮。
现在来调一个灵魂蘸料。 放入蒜末、小米辣、葱花、香菜、番茄丁、柠檬、生抽、花椒油，搅拌均匀。
鸡汤沸腾后再开小火煮十几分钟，加入盐和鸡精调味就可以了。
煮好的鸡汤色泽金黄。
先来一口汤，好清甜啊～
再来一口椰肉，椰香浓郁。
夹一块鸡肉蘸料，这个蘸料太海南了，超级解腻。 椰子鸡汤到底是什么神仙鸡汤，好喝还美白养颜，绝了！ 大家快来做吧～