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抖音网红小食复刻| 鳕鱼鸡胸肉四方煎饼(2/5)
前一晚准备好的食材
面饼裹好的关键: 要提前一点拿出面饼解冻，方好能顺利卷起成型;太干面饼会裂开;摸着面皮变软即可; 内馅:可以乘着解冻面饼的时候，快速加盐，少许酱油翻炒馅料，更香口
热锅冷油，小火慢煎至面皮金黄。 最好再卷面皮的时候，四角方好包装馅料，不要过多上下覆盖面皮，煎难不倒的地方会是半生湿软的面皮，影响口感哦。 可撒入芝麻
配了用蒸整鸡撕出来的鸡架熬出的鸡汤做的菠菜汤。 解了面皮的油腻，又均衡早餐营养。 蒸蒸鸡的方法可以看之前发的一只鸡搞定三餐的菜谱哦
咔嚓咔嚓吃吧