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腐竹羊肉煲(4/17)
准备好所有食材
腐竹提前泡发好
羊肉提前用调料腌制一会
胡萝卜洗净 去皮
土豆洗净 去皮
然后把土豆和胡萝卜切块
葱和姜适量
锅里放油
羊肉下锅
炒至一面变色 把葱姜下锅继续翻炒
炒至羊肉两面都变色了 就把土豆和胡萝卜下锅翻炒
然后加清水 水量是没过所有食材再多一点即可
水开后把腐竹下锅 并加酱油和食盐来调味
盖上盖子 中小火炖15分钟即可出锅
不忌口的可以放点香菜来提香
好吃又下饭的腐竹羊肉煲就做好啦
宝宝吃开心 就是对麻麻最大的鼓励