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懒人版清蒸鲈鱼非常好吃，小孩的最爱(10/14)
食材
先把活鱼给杀了
用刀随意拉几条纹路
取适量的大葱，红椒，黄椒，切丝
把鱼放入适合的盘子里，放入葱丝和姜丝，倒入豆豉油3勺进行腌制15分钟
锅里放水烧开后放入鲈鱼
蒸5分钟后把姜丝和葱丝都取出扔掉，把豉油也倒掉，鱼已经很好的祛除腥味。
把剩下的葱丝，红椒丝，黄椒丝放到鱼背上
倒入3-4勺豉油，上锅再蒸十分钟
蒸好了的样子
锅里倒入油
油热后浇在鱼身上，香菜放上去。漂亮的蒸鲈鱼就可以上桌了。
这就是孩子爱吃的蒸鲈鱼.
看着还不错吧