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#以美食的名义说爱她#韭香鱿鱼花(11/11)
食材准备好。
韭菜清洗干净，切段备用。（韭菜茎和韭菜叶分开放）
小米椒切碎，姜切丝。
煮锅中水烧开放入姜丝和一勺料酒。
把鱿鱼花倒入锅中焯水捞出备用。
炒锅中倒入适量食用油，油热爆香小米椒和姜丝。
把焯好水的鱿鱼花倒入锅中翻炒均匀。
倒入一勺生抽调味。
先放韭菜茎翻炒均匀，再加入韭菜叶。
一勺盐一勺鸡精翻炒均匀即可。
装盘，鲜嫩味美的韭香鱿鱼花就好了，妈妈超爱吃