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黄桃奶油布丁杯(2/14)
准备材料。(香草精和白巧克力豆忘记一起拍了)
用冰水将吉利丁片泡软。
将纯牛奶、淡奶油、白砂糖小火持续搅拌加热。
微沸时关火,加入软化的吉利丁片,搅拌融化。
加入1滴香草精,搅拌均匀。
过筛后晾凉。
黄桃块切小丁备用。
将布丁液倒入杯中1/4处。
盖上盖子,冰冻20分钟至凝固。
轻轻放入一层黄桃丁。
慢慢加入剩余布丁液至3/4处。
盖上盖子,冰冻30分钟至凝固。
装饰一圈白巧克力豆,中间放入剩余黄桃丁。放入冰箱冷藏即可。
姐姐放学回来、弟弟午觉醒来就可以吃啦!