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薯香莴笋片(9/10)
莴笋土豆切片。
土豆片过水，洗去店面淀粉。
锅中放油加热，加入土豆片炸。
炸至店面金黄后捞出。
锅中留底油，加入葱花和姜片。
煸炒几下后加入莴笋片。
煸炒几下后加入炸好的土豆片。
加入六月鲜8克轻盐特级原汁酱油和盐。
翻炒均匀，菜就做好了。
可以品尝了。