薯香莴笋片(5/10)
莴笋土豆切片。
土豆片过水,洗去店面淀粉。
锅中放油加热,加入土豆片炸。
炸至店面金黄后捞出。
锅中留底油,加入葱花和姜片。
煸炒几下后加入莴笋片。
煸炒几下后加入炸好的土豆片。
加入六月鲜8克轻盐特级原汁酱油和盐。
翻炒均匀,菜就做好了。
可以品尝了。