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雪花酥(10/13)
准备好食材,来张全家福~
黄油融化后,加入棉花糖。
这时开小火加热,不停搅拌,让棉花糖快速融化,特别注意小心糊底。
棉花糖快速融化后,倒入奶粉,搅拌均匀后,关火~
快速倒入坚果、蔓越莓~
搅拌,让棉花糖包裹住坚果~
倒入饼干,
烤盘垫上油纸,油纸长度是烤盘长度的2倍,出锅~
擀面杖辅助,烤盘定型后的效果~
打开油纸,撒上准备好的奶粉(雪花)抹匀,有雪花的感觉~
等待2分钟后,倒扣烤盘,打开油纸,将另一面撒上奶粉,抹匀~
等待40分钟左右,凉后切块~
美美哒小零食,开吃~ 有需要尝尝的小伙伴赶紧行动哦~