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蔬菜鱼肉饭团(2/3)
准备食材 胡萝卜:用料理机切成细碎 黄瓜:由于出水,我用刀切成小丁 西兰花:洗净后焯水,控干水分切碎 比目鱼:撒一丢丢盐一丢丢黑胡椒腌10分钟,锅烧热放一点点黄油煎熟 杂粮饭:蒸锅热一下(仔细看还冒着热气呢)
煎熟的比目鱼去皮去鱼刺 所有食材混合均匀 我还做了一点点照烧汁混合饭团,早上太匆忙没来得及拍,具体步骤是酱油:味淋:清酒=1:1:1混合,加热至开始变浓稠
做成你喜欢的样子就好啦