玉米面大枣发糕(5/9)
玉米面用开水烫一下,搅拌 温热时放入酵母,面粉适量,搅拌,醒发30分钟
大枣切碎
玉米面醒发好后,放入大枣
拌匀
放到蒸锅上,按平四周要有空间,二次醒发
在当上大枣,依个人口味
30分钟后,开火蒸20分钟焖5分钟
切成菱形块,以个人喜欢
成盘