零失败‼️外脆里糯爆浆芝士红薯年糕（12）(12/13)
小香薯洗净去皮后切片
放入蒸烤箱中115度蒸熟
加炼乳捣成泥备用。
鸡蛋打散
加入糯米粉、细砂糖、牛奶、玉米油搅拌至顺滑。
六寸蛋糕模具中铺上油纸，倒入一半的糯米糊
铺上一层红薯泥
放上芝士片
再倒入剩下的面糊即可。
放入预热好的蒸烤箱190度烤45分钟左右上色即可出炉。
上色好漂亮
外脆里糯，蒸烤箱能蒸能烤，蒸红薯烤年糕，一机搞定。
蒸烤箱能蒸能烤，蒸红薯烤年糕，一机搞定。红薯也可以用紫薯泥或芋泥替换。