准备食材和工具：午餐肉、薯片、紫米饭、小鲜侣调味汁
肉松、鸡蛋2个、海苔
VELOSAN德国悬浮鹅卵石炒锅
午餐肉切片放入鹅卵石炒锅中慢煎至两面上色后盛出备用（如果想要更低脂，也可以用鸡胸肉、牛肉等来替代）；
碗中打入2个鸡蛋，挤入每日每餐必备的小鲜侣调味汁，搅打均匀；小鲜侣是用鸡肉、海鲜、贝类等提取，鲜味自然，天然无添加，食用更放心；
鹅卵石炒锅倒入少许植物油，倒入蛋液炒成蛋花后盛出备用（这口鹅卵石锅不粘少油烟、悬浮微粒子表层锁热高效）；
准备一桶薯片，选择自己喜欢口味，将薯片倒入保鲜袋，捏成碎片，留下里面的塑料托可以当做模具备用；
装薯片的塑料托中垫上保鲜膜，铺上提前煮好的紫米饭（紫米和白米混合用电饭煲煮熟就可以，水量比平时煮饭的量稍多一些）；
接着提起海苔两边贴合饭团裹紧实即可，重叠处朝下放置，以免散落开；
切成小块就能吃啦，薯片盒子的妙用你学会了吗，只要提前煮好紫米饭，剩下的步骤简简单单几分钟就搞定，快手又美味，非常适合上班族；
紫米饭的营养比白米要丰富多了，丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，增强体质；也可以用谷物扁粮替代紫米，煮成一锅杂粮饭来做这道薯片饭团，营养更加丰富；
这样一份早餐可以给生长发育期的孩子们补充丰富钙质和营养，大人也可以当作早餐，是全家都适合的美味主食！
安装App
