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低卡粗粮玉米面豆沙包(1/8)
碗中放入200克玉米面和100克普通面粉。
酵母用温水化开。
加入酵母水及少量温水和成面团，揉至表面光滑盖保鲜膜醒发两倍大。
醒发好的面团多揉会排气，均匀分成50g小剂子，擀皮包入豆沙馅儿。
收口后捏紧揉圆。
放入笼屉再次醒发20分钟，锅中水开放入笼屉蒸20分钟关火焖3分钟。
这是出锅的样子能闻到淡淡玉米香。
口感还不错一个就顶饱，早上热一下配上牛奶或者豆浆早餐就搞定啦～