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妈妈专享清蒸带鱼#以美食的名义说爱她#(
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准备食材
小葱洗净葱白和葱绿分开,葱白切段、葱绿切成葱丝备用;生姜去皮三分之二切片、三分之一切丝备用
带鱼处理干净切段备用
葱白铺在盘底
放上带鱼段
放上姜片上锅蒸10分钟
蒸熟取出,倒掉多余的汁水,拣掉姜片和葱白
洒上葱丝和姜丝
锅里加入少许食用油烧热
淋上热油、淋上轻盐酱油
成品