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超级美味--三鲜打卤面(12/13)
准备材料
五花肉切成薄片
黄花菜、木耳提前发好，口蘑香菇清洗干净切成片，香菜和香葱切成段。
提前泡发海参
锅里烧一些油，炒鸡蛋 成型后加一些香葱炒匀，盛出备用
另起锅放一些食用油，加入五花肉煸炒至变色，要五花肉的油煸出来 然后放入香葱爆锅
加入口蘑、木耳、香菇和黄花菜 食材翻炒均匀
放入炒鸡蛋
加入适量的生抽调味 加入老抽上色 加入一些温水烧开
水淀粉勾芡，汤汁浓稠 用食盐调味，喜欢香油可以滴几滴增香
加入切片的海参
卤子做好了
煮面条，加卤子，来点香菜开吃喽！你也试试看吧？