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杏鲍菇（新吃法）#以美食的名义说爱她#(5/5)
杏鲍菇清洗干净，撕成一条一条备用
香菜，蒜瓣，清洗一下，把香菜切成小一点的段，蒜瓣切成片状，备用
花生米冲一下水，把浮土去一下，用厨房用纸吸干表面水分，放入空气炸锅炸（我是用180℃，炸了6分钟，就好了），炸好盛出备用
炸花生米这个空档时间，把撕好的杏鲍菇焯一下水，有个一两分钟就好，炒好过凉水，攥干水分，放入深一点碗里
把香菜，蒜片，鸡汁，糖，醋，生抽倒进去，搅拌一下，就可以吃了，我随后抓了一把黑芝麻撒里面了，没有的可以不放