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#以美食的名义说爱她#卤鸭子(5/10)
食材备好
锅里加水姜 淹过鸭子 煮去血沫
把卤料装进小袋中
鸭子去血沫后加料酒去腥
加入酱油
加冰糖卤料
卤制过程中翻面入味上色
卤好捞出来切块
在切小块
成品