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绝对的网红懒人甜品 | 咖啡布丁下午茶(2/10)
准备原料；
奶锅中倒入一包牛奶；
倒入速溶咖啡粉；
倒入适量的清水和淡奶油/炼乳；
吉利丁片提前使用冰水浸泡，泡软；
搅拌煮沸、烧开；
晾至温度约35℃加入泡软的吉利丁片，搅拌均匀；
倒入模具中，冷藏凝固即可；
冷藏后口感更佳哦！
表面可以进行表面的装饰！