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转发这个茄子灯笼，五月事事顺利！(3/8)
鸡胸切块和蚝油、生抽、淀粉放入绞肉机搅成肉泥
茄子切成4大块，每块切5刀，前4刀不要切段
每片茄子之间，塞入肉酱
电火锅蒸笼铺上烘焙纸，放入塞好肉馅的茄子块
锅内倒入300ml水，放上蒸笼，大火蒸30分钟
蒸好的茄子块放入盘内
用胡萝卜切出灯笼须和灯笼盖，装饰茄子块成灯笼
酱汁调匀倒在茄子灯笼上即可享用