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#以美食的名义说爱她#土豆香菇烧排骨(10/11)
排骨提前用开水煮一下，去血水，捞出后清洗干净备用
准备好需要的食材，还有葱姜蒜
锅内倒入适量油，加入冰糖炒至冒泡
加入排骨，翻炒均匀上色
加入桂皮八角香叶花椒翻炒
加入适量的蚝油，生抽，继续翻炒
加入干辣椒，和少许的盐搅拌均匀
倒入适量水没过排骨即可，这会可以加入香菇一起炖呢
汤汁收的差不多时加入土豆
待土豆成熟后加入葱蒜，加入适量的味精调味即可出锅
出锅啦