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#厨房有维达洁净超省心#木须柿子(3/15)
碗中打三个鸡蛋，放入小半勺盐。
鸡蛋打散，搅拌均匀。
西红柿洗净，切成小块，放入葱花。
备好一大勺白糖，一小勺盐。
锅中放适量豆油。
待油温7分时，放入打散的鸡蛋。
炒好，放入盘中备用。
锅中放入少量豆油。
油温7分热，放入西红柿块，翻炒。
加入少量清水，小炖一会。
待西红柿炖软，放入事先炒好的鸡蛋 ，继续翻炒。
继续翻炒。
放入适量白糖和食盐。
香喷喷的木须柿子完成了。
效果图。