#厨房有维达洁净超省心#木须柿子(8/15)
碗中打三个鸡蛋,放入小半勺盐。
鸡蛋打散,搅拌均匀。
西红柿洗净,切成小块,放入葱花。
备好一大勺白糖,一小勺盐。
锅中放适量豆油。
待油温7分时,放入打散的鸡蛋。
炒好,放入盘中备用。
锅中放入少量豆油。
油温7分热,放入西红柿块,翻炒。
加入少量清水,小炖一会。
待西红柿炖软,放入事先炒好的鸡蛋 ,继续翻炒。
继续翻炒。
放入适量白糖和食盐。
香喷喷的木须柿子完成了。
效果图。