海参焗鲍鱼 快手家庭版(
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鸡骨汤,留汤,骨头不要,猪骨汤都可以
高汤
海参鲍鱼
姜葱
鲍鱼切花
配菜提前准备,西蓝花要焯水。
高汤煮鲍鱼海参,先煮鲍鱼,大约20分钟左右,再下海参,大约8分钟左右,姜葱捞出来不要。
放入调好的酱汁,(酱汁用小碗调好备用),继续煮一会,大火收汁,最后勾芡,就ok 。 有些地方没有拍照,下次补上。
煮好装盘,配菜随意搭配,配菜要提前准备好。