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巧克力蘑菇头麦芬,超浓郁比星爸爸还好吃(6/14)
这个量可以做出3个大蘑菇头麦芬。
玉米油中加入牛奶。
充分搅拌均匀成乳白色没有浮油。
加入鸡蛋、细砂糖、盐。
充分搅拌均匀。
筛入配料中的全部粉类。
搅拌成均匀的面糊。
加入巧克力豆,拌匀。
纸托对角放入模具中,面糊装入裱花袋,挤入纸托至11分满。
表面撒巧克力豆装饰。
11分满的效果。
烤箱提前预热,180度烤18分钟。
出炉后就是棒棒的爆头效果。
内里组织松软有弹性一点都不硬,还会偶遇巧克力块,幸福感十足。