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第一次“试水”全麦面包(4/5)
所有食材放进厨师机桶内，先低速再高速，揉成团至粗膜状态
放室温发酵至2倍大
取出面团均匀分8份揉圆
松弛20分钟，表面喷水撒上燕麦片
提前预热海氏C40烤箱，上火190度，下火170度，中下层烤25分钟