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#以美食的名义说爱她#凉拌海竹笋(
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准备青柠檬、小米辣、香菜,海竹笋冷水泡发,大概10分钟即可。
海竹笋泡发后开水煮一分钟,然后再冷水冲凉,切成小条,加入小米辣
加入香菜、蒜末、味极鲜酱油、白糖、盐巴、味精、挤入柠檬汁拌均即可
柠檬皮不丢,可以切一点拌在里面
凉拌海竹笋,最适合夏天的凉菜之一