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无需发面皮酥肉嫩的奥尔良鸡肉烤包子(7/10)
准备好上述食材
鸡肉和洋葱切丁，倒入杂蔬，加奥尔良调料、淀粉、生抽、料酒、老抽搅拌均匀，腌制20分钟
取1个鸡蛋打散，加牛奶搅拌均匀，筛入全麦粉揉成光滑面团，盖保鲜膜醒面20分钟
醒好的面团分成9小份
取1份擀成中间厚四边薄的长方形，中间放入一大勺奥尔良鸡肉馅
左右对折，再上下对折捏紧收口
9份依次做好放入烤盘，表面刷上蛋黄液，撒点白芝麻
烤箱预热，200度烤35分钟就好啦
皮薄肉嫩，超级好吃
低卡低脂，饱腹感强