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黑小麦时蔬卷饼(9/16)
准备食材和工具:富硒石磨黑小麦粉2勺、鸡蛋、清水、小鲜侣调味汁、黑芝麻、胡萝卜、黄瓜 VELOSAN德国悬浮鹅卵石炒锅
碗中打入2个鸡蛋,挤入原鲜提取的小鲜侣调味汁搅打均匀;
VELOSAN德国鹅卵石炒锅倒入少许植物油,倒入蛋液煎至熟透后盛出;
摊好的蛋皮切成蛋丝、胡萝卜切丝、黄瓜切丝;
碗中打入2个鸡蛋、舀入2勺富含钙质的养胃黑小麦粉;
倒入少许清水,搅拌成糊状;
再挤入由鸡肉、鱼肉、贝类等多种食材中提取天然提鲜的小鲜侣调味汁;
充分搅拌均匀至没有干粉的糊状;
鹅卵石炒锅中舀入一勺面糊,摊开摊平,撒上黑芝麻,小火慢煎;
煎至一面上色后翻面继续煎,煎至熟透;
盛出刷上低脂的酱料,辣椒酱、甜面酱、黑胡椒酱、蒜蓉酱、番茄酱等都可以,选择自己喜欢的口味即可;
再放上切好的黄瓜丝、萝卜丝、鸡蛋丝;
从一头卷至另一头,卷得紧实些;
卷好对半切开就搞定了;
5分钟搞定的快手早餐,美味不怕胖,爱吃肉的也可以再卷上一些低脂的肉肉,营养又美味;
用黑小麦粉替代普通白面,含有的纤维素,维生素、矿物质更多,它的GI值比大米白面等低,饱腹感也更强,每天食用,对人体十分有益!