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#以美食的名义说爱她#好吃营养的紫糯饭团子来袭!(7/11)
准备好紫米、糯米。
米粒清洗干净,倒入电饭煲,加水没过米粒即可,按煮饭键等米饭熟了。
牛肉切末,加2勺生抽,1勺耗油,1勺淀粉拌均匀,再加适量食用油腌制15分钟。
祖名的软香玉味干切丁,雪菜切末,葱花切末备用。
等米饭蒸熟,起锅放油,倒入牛肉翻炒,小火煎熟。
加入豆腐丁和雪菜末,继续翻炒,可以加一点点水焖2分钟,更加入味一些。
加葱花翻炒均匀至葱花断生即可关火。
看,蒸好的米饭,揭盖那一刻,清香扑鼻而来!
将米饭加入锅中和着牛肉等食材翻炒均匀。
将做好的米饭用保鲜膜包起来,食量大的就吃大份吧。
食量小的就吃小份的好啦!牛肉裹着紫糯米饭的清香,好吃的不要不要的。吃不完的就放冰箱保存,早上热一下边走边吃不要太美好吖!