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#以美食的名义说爱她#好吃好看的香干炒彩椒献给亲爱的妈妈(
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将彩椒旋转切成细条状,更好熟更入味,香干也切成条,蒜瓣切成片;
将1小勺蚝油和2小勺生抽混合,再加入两小勺开水,搅拌均匀;
起锅加入橄榄油烧热,将蒜片倒入炒香;
然后倒入香干翻炒4、5下;
加入混合好的酱料翻炒两下;
倒入彩椒一起,彩椒最后倒入,妈妈喜欢吃脆一点甜甜的口感;
撒入少量胡椒粉和盐,炒两下就可以出锅摆盘啦;
好吃有营养,维生素多多的一道小炒,主要是麻麻好喜欢