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让人榴莲忘返的榴莲芝士披萨(4/23)
准备材料
除黄油外，其余面团材料称重放入搅拌桶，酵母不要和糖、盐一块。
1档混匀调整后转4档打至面团光滑
加入室温软化的黄油
1档混匀转4档
打至手套膜状态。
取出，整理面团后一发
常温一发，到两倍大。
奶油奶酪隔热水
打蛋器搅拌至顺滑备用
面团平分两个，取一个
擀圆(直径20cm)
放入抹了油的披萨盘中，松弛10-15分钟。
烤箱预热上下火200度
披萨皮用叉子均匀扎孔。
放入预热好的烤箱上下火200，5分钟定型。
取出，抹一层奶油奶酪
一层榴莲泥
撒上马苏里拉
放进烤箱200度烤20分钟
出炉，趁热吃！
满满的榴莲肉
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