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#以美食的名义说爱她#桔子大福(19/24)
准备好所有的材料
把除了椰蓉的材料都放在大碗里
搅拌均匀
最后搅拌成这个样子
盖上保鲜膜
保鲜膜用叉子扎几个眼
放入蒸箱
蒸20分钟
剥桔子，尽量选小些的沙糖桔
炒一点儿糯米粉，炒熟
发黄即可
蒸好的糯米粉
手上粘些熟粉揉成团
分10份
取一份擀圆
放上桔子像包汤圆那样收口
10个做好了
撒上椰蓉
把糯米团在椰蓉上面滚一下
所有的都滚一遍
切开很漂亮
成品图1
成品图2
成品图3