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蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾#以美食的名义说爱她#(3/11)
波龙刷干净（筷子插入尾部放虾尿）改刀成块
蒜剁成粗泥状
金蒜蓉：黄油+食用油烧热到入三分之一蒜末炒香 加入1茶匙蚝油 银蒜蓉：另起油锅炸洋葱（炸干捞起）热油倒入剩下的生蒜末（生蒜末先加入一勺剁椒）+1勺味极鲜+1茶匙糖+1茶匙盐 搅拌 ps：金银蒜蓉混合搅拌均匀
粉丝泡软剪短摆盘淋上一半调好的蒸鱼豉油调味汁 ps：蒸鱼豉油调味：3勺蒸鱼豉油+6勺水+1茶匙糖
波龙摆在粉丝上
淋上调制好的蒜蓉酱
水开上锅盖盖蒸8分钟
淋剩下的一半蒸鱼豉油调味汁
撒上葱花淋上热油
来一口鲜嫩多汁
摆拍