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简单减脂餐(1/4)
蒸米。做的一人份,我就没有用电饭煲,用的这种宿舍小锅,黑米和大米混合蒸,热量也不会很多,一人量的话就是一捧,双手捧的米就差不多够吃了
煎鸡脯肉。我用的电饼铛,鸡脯肉最好是斜刀切成片,倒入一点点的油,(不倒油也可以)鸡脯肉能沾上一点就行,鸡脯肉好熟,快熟的时候把提前备好的生抽耗油浇上,在煎一会儿致金黄
锅备水烧开,把香菇放进去煮熟,可以在香菇上划个十,弄个造型。最后把青菜放进去煮,青菜不用煮太狠,青青翠翠就可以。
成品图。家里正好还有烧烤用的孜然芝麻,我撒到鸡脯肉上了,水煮菜没味道儿,可以用醋生抽辣椒油麻油调成汁儿蘸这吃,或者有什么下饭的酱都可以搭配水煮菜。 我买的黄瓜也忘记放了,家里有的可以把黄瓜切片,在煮几朵西兰花,都可以。