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超简单的家庭羊杂汤(
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羊杂冷水下锅加点料酒焯水
切点姜片和葱花备用
焯完水的羊杂洗干净备用
热锅下入少许油
下姜片,羊杂还有料酒翻炒一下
下入适量盐,鸡精
加水,中火煮15分钟
碗里放入切好的葱花,加入适量胡椒粉和酱油
煮好的羊杂倒入碗里就大功告成啦