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鸡胸肉沙拉(
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鸡胸肉洗净,用料酒姜白胡椒粉姜粉适量腌制一晚
鸡胸肉从中剖开,加适量黑椒碎,锅中少量油慢煎
砂锅放凉水,开盖白水煮开,开锅捞起浮沫,盖盖继续小火煮六到八分钟
成品,水煮(左),油煎(右),从口感来判断煎的更好一点,鸡胸肉真的是优质蛋白,低脂,
根据自己喜好加点配菜,来点沙拉汁就是满分