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鲜虾冬瓜汤(3/8)
冬瓜清洗后切片，大虾挑虾线，剪虾须、在准备一些蒜切片
锅中加入少量食用油，先放入蒜片煸香后放入虾煎到变色
翻面继续煎到变色
捞出虾，用剩余油煸炒冬瓜片，加入少许盐煸炒2分钟
加入500ml水大火煮开，小火炖煮5分钟
加入煎好的虾继续煮2分钟
最后加入轻盐酱油10g，普通酱油5g即可
非常鲜美哦！