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#以美食的名义说爱她#为妈妈做一份下午茶——红茶酥曲奇(0/8)
软化的黄油加入糖粉打发至黄油发白
打入一个蛋黄继续电动打蛋器打发至完全吸收
过筛入低粉搅拌至无颗粒成团
再倒入红茶叶搅拌均匀
将面团揉成圆柱体冷藏1小时
 冷藏之后表面滚上白砂糖
曲奇切0.5-0.6cm左右放在烤盘中
曲奇切0.5-0.6cm左右放在烤盘中