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‼️简单好吃蓬松暄软的蜜豆卷❗️早餐必备(3/11)
先用水把酵母化开。天冷先用40度左右的温水把酵母化开。在把面粉倒进去。先用筷子搅拌晨光絮状。然后揉成光滑的面团（我用厨师机代替了） 放温暖处发酵2倍大。
分割面团 我分的60克一个 大小随意 。简单滚圆
擀成椭圆形 撒入蜜豆 用手按压蜜豆
从上往下卷起
在竖着把它拍扁。在擀成椭圆形
从上往下卷起
依次做好
锅内倒水 烧40秒。放入蜜豆卷。醒发20分钟
再次烧开水 蒸15分钟 闷3分钟
就做好了了超软 很好吃
稍冷却 装袋放冷冻。吃的时候拿出来直接蒸即可