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【快手美味】可乐鸡翅煲~微甜咸香不腻(7/11)
鸡翅洗净,加入姜丝
料酒
生抽
老抽
腌制1-2小时
腌制好的鸡翅,凉水入锅,焯一下,
鸡翅捞出过凉水,用厨房用纸吸干表面水分,锅中加入少许油,放入鸡翅煎至两面金黄
放入小米辣、土豆和胡萝卜翻炒,倒入腌制鸡翅用的料汁继续翻炒
加入可乐和适量水,大火烧开,小火炖煮
盛出,表面撒芝麻