椰子扎孔取汁，打开椰子取椰肉，椰肉表面一层黑色用刀切掉（椰子很难打开，我让儿子抱楼下去砸的）
椰肉切小块，加椰汁，入料理机（如果喝完可加少量凉白开，能打动就好），打好后用纱布过滤，挤干水分，就是图上的样子了（我只➕一次水，第二次打的时候用第一次挤出来的汁，重复使用直到打完）
滤出来的渣，铺开，入烤箱120度烤40分钟左右，每个十分钟左右要翻一下（温度根据自家烤箱定，没有烤箱可用锅炒）
剩下的汁我加了点冰糖，和凉白开稀释后，小火加热一下，不要煮开，很好喝。也可以汁直接放锅里熬，会得到椰子油，我嫌熬出来油太少，就没做，直接做成椰汁喝了
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