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助力长高鲜美不腥乳鸽冬瓜汤(
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材料集合
鸽子处理干净后,放入小砂锅,水没过鸽子
放入味好美生姜粉和料酒,盐巴,开火煮开后调至中小火煮半小时
再放入冬瓜片,开大火煮开后小火煮5分钟左右至冬瓜片透明色
浮沫捞出,最后尝尝看汤头,再决定是否加点盐。关火,再根据喜好看是否需要加点味精。
全照