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上汤娃娃菜(5/12)
一颗娃娃菜洗净,竖着切半。
准备食材,将猪肉切碎。
热锅放入一勺鸡油。
放入肉沫炒香。
加水500毫升,放入一颗浓汤宝,把它煮化。
加一点鲜鸡汁,试试味,加适量盐。
放入娃娃菜煮。
大概3-5分钟就煮软了
把娃娃菜捞起摆盘。
继续大火熬锅里的汤汁,倒入淀粉水,搅拌,直到汤汁浓稠。
放一点胡椒粉。
把肉沫汤汁淋在娃娃菜上,撒一点葱花。