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不用烤箱的日式烧鸟(9/11)
鸡腿洗净擦干水份
把中间的腿骨剃出来
把肉切成块
青椒、葱白切成长段
用竹签穿起来
把所有调料放小碗里调均匀
不粘锅里刷上少许油
锅热后把肉串放进去
刷上调料
两面都刷
煎熟后表面撒上黑胡椒颗粒，就可以起锅装盘了