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【餐盘画】二十四节气之立夏(
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面包片和芝士片用圆形模具切出牛头和牛脸,用边角余料剪出牛角和牛耳。再用芝士片加海苔做出眼睛,鼻子和嘴。
黄瓜切圆片放在牛牛的头顶。
芝士片压两个圆形,加海苔表情做出青蛙头。
如图所示,黄瓜斜切成一头宽一头窄,再切成薄片。
将薄片摆成一圈。
黄瓜皮做叶柄。
酸奶加适量抹茶粉调成绿色。
再空白处画上一些大小不一的荷叶,高低起伏,错落有致。