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不用排队教你在家制作小吃街的鲜肉锅盔(4/9)
先把肉馅调好备用
面粉和成饺子面的软硬发酵40分钟，图片是发酵好的状态。
分成大小均匀的剂子
包入肉馅像捏包子一样捏紧无所谓包成什么样捏紧就行。
从中间向两边擀薄擀成牛舌状
刷一层薄油粘上芝麻
烤盘铺油纸放上擀好的饼
烤箱200度预热五分钟放入锅盔烤10分钟左右（烤的时间要根据自己的烤箱的脾气，我是守着烤箱烤的）
芝麻的香气混合着肉香配上酥脆的面饼真的是很好吃