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银耳羹(一人食养生壶版)(
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食材如图所示
银耳加水泡发2小时
2小时后(5克干银耳泡发后约得56克湿银耳)
银耳撕成小朵后与红枣、冰糖放入壶中,并加水至500ml刻度处;
煮粥汤时盖子半盖;
选择90分钟精煮;
刷剧的时间银耳羹就烹煮完成~
撒上干桂花,趁热享用~
美美的下午茶~